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Preparazione
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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 06-05-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr ricotta
  • 2 uova
  • 100 gr emmental grattugiato
  • 4 zucchine
  • mezza tazza di pangrattato
  • 4 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 2 cucchiai olio, evo
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mondare le zucchine e farle lessare per 15 min circa in abbondante acqua bollente, poi scolarle e schiacciarle con la forchetta.
    Mescolare in una terrina la ricotta, l'emmental grattugiato, il pangrattato, le uova, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale.
    Formare con il composto ottenuto tante polpettine rotonde e disporle in una teglia antiaderente leggermente unta di olio e infornare per 20 min a 180° fino a che non avranno preso un colore dorato.

    Ideali per i piccoli ma ottime anche per mamma e papà tmrc_emoticons.;-)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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POLPETTINE VEGETARIANE (da adattare tm31)

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