Preparazione
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porzione/porzioni
4
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Difficoltà
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Ingredienti
- 250 gr ricotta
- 2 uova
- 100 gr emmental grattugiato
- 4 zucchine
- mezza tazza di pangrattato
- 4 cucchiai di prezzemolo tritato
- 2 cucchiai olio, evo
- sale q.b.
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mondare le zucchine e farle lessare per 15 min circa in abbondante acqua bollente, poi scolarle e schiacciarle con la forchetta.
Mescolare in una terrina la ricotta, l'emmental grattugiato, il pangrattato, le uova, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale.
Formare con il composto ottenuto tante polpettine rotonde e disporle in una teglia antiaderente leggermente unta di olio e infornare per 20 min a 180° fino a che non avranno preso un colore dorato.
Ideali per i piccoli ma ottime anche per mamma e papà
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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