Ingredienti
per la preparazione
- soia, granulare
- 4 zucchine
- 1 uovo
- formaggio gratugiato
- olio evo, q.b.
- sale fino, q.b.
- pepe nero macinato, q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
in una casseruola mettiamo mezzo litro di acqua e la portiamo a ebollizione.poi aggiungiamo la soia granulare e bolliamo a fuoco lento per 5 minuti.scoliamo la soia in un colino premendo bene x eliminare tutta l'acqua ....e mettere la soia da parte.
preparare le zucchine
tagliarle per lungo formando delle barchette e svuotarle....mettere l'interno da parte.
mettere l'aglio nel ...3 sec vel 7
nel mettiamo la soia ,l'uovo,il parmiggiano grattugiato e l'interno delle zucchine.
e aggiungiamo il sale (qb) 50° 2min Vel 3
riempiamo col composto ottenuto le zucchine e mettiamole in una pirofila.
mettiamo un filo d'olio sopra e mettere in forno gia caldo per 25/30 min circa.
preparare la soia
Consiglio
evaporare ,durante la cottura,con mezzo misurino di vino bianco il composto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Quanta soia grazie
le preparo a gg