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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 15-10-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- per 4 persone: 2 zucchine - 3 fettine di speck - 30 g di cipolla - 10 foglie di basilico - tre cucchiai di passata di pomodoro, - 200 ml di panna - 40 g di burro - 300-350 g di pennette rigate o sedanini
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel boccale mettere il burro, la cipolla, 3 foglie di basilico tritare a vel progressiva da 1 a 4. quindi unire lo speck a julienne, 2min 100° vel 1 spatolare. quindi unire due zucchine tagliate a julienne con l'apposita grattugia 4' 100° vel 1. quindi aggiungere i tre cucchiai di passato di pomodoro (o pomodoro fresco spellato e tagliato a julienne) spatolare, 2' 100° vel 1. Unire la panna da cucina 1min 0° vel 1 spatolare. quando la pasta è cotta condirla con la salsa e guarnire con il basilico tagliato a julienne.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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