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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 04-02-2005
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- Per 6 persone 500 g. di riso per risotti; 100 g. di gamberetti (anche surgelati); 40 g. di olio extra vergine; 1 lt. e 50. di acqua; 100 g. di vino; mezza cipolla (o scalogno) 1 dadovegetale; prezzemolo, panna da cucina.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale olio, cipolla e cuoci 3min. a 100° velocità 1.
Posiziona la farfalla, unire riso, gamberetti e il vino: 2min, 100° vel 1.
Aggiungere acqua, dado e cuoci per 13-15 min. a 100° vel 1.
A cottura ultimata aggiungere prezzemolo, panna e amalgamare per un minuto.
Parmiggiano se si desidera.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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