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porzione/porzioni
6
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 27-11-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 200 g di gamberetti
- 500 g di pomodori maturi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 fogliegrandi di basilico.
- Pesto q. b. come da L. di B.
- 1300 g di acqua
- 500 g di trofie
- Olive bianche denocciolate
- 100 g di ricotta, marzoica grattugiata
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sgusciare i gamberetti e metterli nel cestello
Tagliare a rondelle le olive e metterle nel piatto da portata..
Nel boccale mettere i pomodori tagliati i due, il basilico e il sale: 5 sec. vel. 4
Aggiungere l’olio e mescolare: 5 sec. Antiorario vel. 3, unire alle olive.
Versare nel boccale 1300 g di acqua,posizionare il cestello con i gamberetti portare a bollore e far cuocere i gamberetti 11 min. temp. Varoma vel 2.
Togliere il cestello e versare i gamberetti nel piatto da portata
Versare le trofie salare e cuocere per il tempo indicato sulla confezione, 100° Antiorario vel. 1
Unire agli altri ingredienti nel piatto, versare la ricotta grattugiata, il pesto e mescolare bene il tutto.
Guarnire con foglie di basilico e servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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