Zuppe, passati e minestre Zuppe, passati e minestre

crema di zucchine con pasta

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Difficoltà
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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 07-09-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 20 g di olio
  • 30 g. di cipolla
  • 300 g di zucchine, tagliate a tocchetti
  • 1 patata, media tagliata a tocchetti
  • Sale q.b.
  • 500 g di acqua
  • 120 g di, taloni rigati
  • prezzemolo tritato
  • Olio extravergine di oliva
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale mettere olio e cipolla: 3 sec. vel. 5 Aggiungere le zucchine e le patate, l’acqua,il sale: 15 min. 100° vel. 1 Aspettare 1-2 minuti frullare 30 sec. vel.8 Versare la pasta: mettere il tempo di cottura riportato sulla confezione 100° Antiorario vel. 1. Prestare attenzione allo spessore del passato, secondo la qualità della pasta potrebbe essere necessario aggiungere acqua bollente. Versare in una zuppiera, aggiungere il prezzemolo tritato e irrorare con l’olio.

Modello di Bimby ®

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crema di zucchine con pasta
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