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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 28-05-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- tratta dal libro idee per sughi e primi piatti Ingredienti: (Dose per 6 persone)500 gr. rigatoniper il sugo:350 gr. melanzane a tocchetti600 gr. polpa di pomodoro frescao in scatola1 spicchio di aglio80 gr. olio di oliva1 manciata di prezzemolo1 manciata di basilicoparmigiano o ricotta salata a piaceresale e pene nero q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- PreparazioneInserire nel boccale, dal foro del coperchio con lame in movimento vel.6, prezzemolo e aglio: 7 sec. vel.6.Unire la polpa di pomodoro: 7 sec. vel.4.Aggiungere le melanzane, olio e sale:25 min. 100° vel.1.A fine cottura unire pepe, basilico tritato e amalgamare:5 sec. vel.1.Versare il sugo sui rigatoni e servire con il formaggio preferito.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
questa ricetta è a metà per cui toglietela dalle ricette testate
devo aggingere pene o pepe?
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