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Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-05-2016
modificata: 23-05-2016

Ingredienti

Per il finto soffritto

  • 120 g carota
  • 50 g cipolla
  • 20 g sedano
  • 100 g acqua

Sugo

  • 260 g carne macinata
  • 350 g Salsa di pomodoro ciliegino
  • 70 g acqua calda
  • 1 foglia alloro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per il finto soffritto
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" sedano, carota e cipolla 5sec vel 7.

    aggiungere 100 g di acqua e cuocere 5min temp. varoma 

     

  2. Aggiungere la carne macinata e cuocere 10 min. Temp.varoma/antiorario"antiorario" /vel.velocità soft"velocità soft"

     

     

  3. Aggiungere la passata di pomodoro ciliegino, 70g di acqua calda, sale e la foglia di alloro, cuocere per 30-40 min. 100*/antiorario"antiorario" /vel.velocità soft"velocità soft"

Consiglio

Se si consuma subito consiglio di mettere un filo di olio a crudo. Se invece lo volete congelare, una volta pronto, porzionate in barattoli di vetro e conservatelo in freezer!  Mio figlio di 16 mesi ne va matto!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ragù leggero (ideale per bambini)

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