- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per le uova
- 4 uova
- 4 fette prosciutto cotto
- 40 g robiola
- q.b. sale, Pepe
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
foderare ciascuna cocottina con mezza fetta di prosciutto, poi spalmare all'interno un po' di robiola, rompere un uovo, sale e pepe e richiudere con la mezza fetta di prosciutto restante.
riempire il
"coperchio chiuso" con acqua e porre sopra il varoma in cui avremo disposto le cocottine, cuocere per 20 min/ 100* /vel. 1
preparare le cocottine
Consiglio
ottimizzate la cottura al vapore cucinando un contorno nel "coperchio chiuso" e / nel vassoio del varoma!!! Io lo faccio sempre, quando ho preparato le uova, ho fatto un contorno di piselli in umido nel "coperchio chiuso" con cottura 
"antiorario"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
.... Guarda... Mi piace un sacco questa ricetta per molti motivi.... Adoro le uova.. La robiola e i piselli.... E con 1 uovo, due fettine sottili di prosciutto e 150 gr di piselli ho il mio secondo misurato per la dieta.... Quindi meglio di così direi che non potevo chiedere....Magat
ma che bella foto!
sono contenta che ti sia piaciuta la ricetta.
Ho rifatto tante tue ricette (sei bravissima
un bacione
Magat
Ciao Cook4u,
io ho usato delle cocottine di quasi 1cm di spessore, ma credo che vada bene anche con spessori un pò più grossi.
prova e poi fammi sapere.
Un abbraccio
Ciao a tutti, scusate ma sono nuova. Mi chiedevo se devono essere cocottine speciali per permettere la cottura a vapore. Le mie sono piuttosto spesse e temo che il vapore non sia abbastanza potente per cuocere al suo interno.Forse sbaglio,,,,ma sono fresca fresca di Bimby
Alessia
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