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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 20-10-2014
modificata: 21-10-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 150 gr ovoli affettati
  • 20 gr olio evo
  • il succo di 1 arancia
  • pepe Q.b.
  • Poco prezzemolo
  • 1/2 spicchio aglio
  • 1/2 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico, 1 cucchiaio parmigiano grattugiato
  • 1/2 nis acqua e dado Bimby

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    esecuzione
  1. impostare vel 6 e con lame in movimento introdurre nel  aglio prezzemolo e 2 gambi dei funghi, abbassare il prodotto, unire olio, acqua e dado, succo di limone e senape, 10 sec, vel 3. Versare suigli ovoli, spolverare con parmigiano e una macinata di pepe 

Consiglio

buona anche con cappelle di porcini molto sede

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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insalata di funghi ovoli TM 5

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Commenti

  • 20. novembre 2016 - 12:32

    Non si capisce se i funghi sono cotti o meno

  • 17. luglio 2015 - 01:31

    provarla è facile manon lo è trovare gli ovoili! ciao e grazie. Maurizio

    Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare


    maurizio

  • 16. luglio 2015 - 17:11

    grazie per la ricetta appena possibile li provero'


    Pifferi marcella

  • 20. ottobre 2014 - 15:28

    grazie a te! questi ovoli me li hanno portati ieri sera dal viterbese. , ciao, Maurizio 

    Non accontentarti dell'orizzonte, cerca l'infinito.


    maurizio

  • 20. ottobre 2014 - 14:59

    Grazie per questa splendida ricetta... Ma dovrò aspettare l autunno per avere a disposizione gli ovuli.. Qui si va ancora al mare.....ma appena la stagione lo permette la farò subito

    Magat