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Preparazione
20min
Total
45min
porzione/porzioni
12 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 14-10-2017
modificata: 14-10-2017

Ingredienti

muffin zucca e salsiccia

per l'impasto

  • 1 cipolla
  • 150 grammo zucca lessata
  • 100 grammo latte intero
  • 1 bustina lievito istantaneo
  • 1 uovo
  • 60 grammo burro
  • 200 grammo farina tipo 00
  • 1 pizzico semi di zucca, facoltativi
  • 2 cucchiaio olio evo
  • 3 pizzico sale marino
  • 200 grammo salsiccia

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    per l'impasto:
  1. fare sbollentare la zucca preferibilmente in forno o nel microonde,
    mettere nel boccale 2cucchiai di olio evo e la cipolla, 10sec vel8, 3mon 100° vel 4.
    Aggiungere la zucca e la salsiccia far cuocere 100° vel 4 per 5min e poi far raffreddare.
    Una volta freddo aggiungere sale, latte, lievito, uovo 1min vel 5, unire burro sciolto e farina 2min vel5.
    infornare a 180° per 20-25minuti

Consiglio

si può sostituire la salsiccia con un formaggio a piacere

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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muffin zucca e salsiccia

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