- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ingredienti:
- 100 grammi mortadella, a dadini
- 200 grammi ricotta
- 100 grammi pecorino
- 20 grammi erba cipollina
- 30 grammi pistacchi, precedentemente tritati
- q.b. sale e pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la mortadella nel "coperchio chiuso" 5 sec./vel. 7
Successivamente unire la ricotta, il pecorino grattugiato, l'erba cipollina, il sale, il pepe e i pistacchi precedentemente tritati, mescolare 10 sec./vel. 3.
Formare dei cilindri aiutandosi con carta d'alluminio e lasciarli riposare in frigorifero per un'ora circa.
Tagliare a rondelle e formare delle palline che immergerete nei pistacchi sminuzzati e saranno già pronti per essere mangiati.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Le dosi descritte sono per 4 persone, potete aumentare gli ingredienti se ci sono più invitati a cena come ho fatto io. Provatele, sono molto saporite.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Volevo sapere anche io se i 30 grammi sono da dividere nelle 2 fasi della preparazione? Grazie
Ma i pistacchi ne metto metà nel composto e metà gli uso x "infarinare" le palline?
provate per un rinfresco, un vero successo!!
Le proverò, mettendo il tonno al posto della mortadella!
Ottimo!!!!! veloci da preparare e figurone con gli invitati grazie
"coperchio chiuso" "velocità spiga" "velocità soft"
con queste dosi quante praline vengono?
Complimenti per la prima pagina
angela18
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Complimenti per la prima pagina.
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