- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Zucchero, 2 uova, scorza di 1/2 limone grattugiata, 80 gr. Burro morbido, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 bustina lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 400-450 gr. farina bianca 00, 60gr. Mandorle, 40 gr. Di pinoli, 60 gr. Uva sultanina.
- 300 g zucchero
- 2 nessuna informazione uova
- 1/2 nessuna informazione La buccia di 1/2 limone grattuguato o 1 fialetta di essenza
- 80 g burro morbido
- 1/2 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito in polvere
- 1 pizzico sale
- 400 g farina 00
- 40 g pinoli
- 60 g mandorle
- 60 g uva sultanina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldare il forno; rivestire una placca da forno e tenere da parte. Mettere nel boccale 100 gr di zucchero e polverizzare 15 Sec/Vel 10 trasferirlo in una ciotola e tenere da parte. Mettere nel boccale 200 gr di zucchero, le uova ed amalgamare 20 Sec/Vel 3. Aggiungere la scorza di limone, il burro, la vanillina ed amalgamare 40 Sec/37*C/Vel 4. Unire il lievito ed il sale 20 Sec/37*C/Vel 4. Aggiungere la farina dal foro ed impastare 2 Min/Spiga. Unire le mandorle, i pinoli, l'uvetta ed impastare 1 Min/Spiga. Cospargere il piano di lavoro con lo zucchero a velo, formare dei rotoli e posizionarli sulla placca del forno distanziati fra loro. Cuocere per 20 minuti a 175*C. Formarli e tagliare con un coltello per pane, farli raffreddare ed infornarli per altri 15-20 minuti a 170*C. Farli raffreddare e........ Buon Appetitooooooooo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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