Antipasti

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
1 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 06-11-2015
modificata: 27-11-2015
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Ingredienti

Ingredienti:

  • 150 g olive nere denocciolate
  • 15 g alici sott'olio
  • 30 g capperi sott'aceto
  • 1 limone
  • qb sale e pepe
  • 100 g olio evo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione degli ingredienti

  1. Sciacquare i capperi in un bicchiere d'acqua fredda.

    Spremere mezzo limone e mettere il succo in un bicchiere.

    2. Lavorazione:

  2. Inserire nel boccale le olive denocciolate.

    Chiudere con il misurono, tritare 10" vel. 5.

    Aprire e raccogliere il composto sul fondo con la spatola.

    Aggiungere le alici ed i capperi strizzati.

    Chiudere con il misurino, tritare 10" vel.5.

    Aprire e raccogliere il composto sul fondo con la spatola.

    Aggiungere l'olio (deve appena arrivare a colmare il livello del composto), un pizzico di sale, una spolverata di pepe, il succo di mezzo limone (senza semi).

    Mescolare il composto 30" vel.3.

     

     

  3. Versare in un barattolo basso e largo, aggiungere per decoazione qulche cappero ed un'alice.

    Intregrare d'olio se occorre, regolare di sale e pepe.

Consiglio

Ottima spalmata su tartine...

Attenzione può causare dipendenza tmrc_emoticons.;-)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Aperitivi Antipasti Condimenti Creme spalmabili e confetture

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Tapenade
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