Ingredienti
Per l'impasto
- 200 g farina
- 200 g zucchero
- 200 g Mandorle con buccia
- 2 uova
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 50 g burro
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Polverizzare lo zucchero (15 sec vel max), unire le uova ed il burro (20 sec vel 6), aggiungere farina e lievito (20 sec vel
"velocità spiga" .Aggiungere le mandorle (10 sec vel
"velocità spiga" ), versare su un piano di lavoro infarinato aiutandosi con la spatola (il composto sarà molto colloso).Spolverare di farina e maneggiare con mani infarinate, per dare la forma di un filoncino stretto e basso (in forno si stenderà e raddoppierà ).
Adagiare su cartaforno e mettere in forno ventilato 20 minuti 180 gradi.
Estrarre la teglia e con un coltello molto affilato tagliare il biscotto (che sarà morbido) a fettine. Girarle sul fianco e infornare nuovamente per 10 minuti, a forno spento.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Tipicamente serviti dopo cena, con un gottino di passito o Vinsanto in cui bagnarli.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buoni !!!!!
Fammi sapere com è andata!
Buoni questi cantucci
salvata da provare! 
Ok grazie
Da provare ti farò sapere