Sorbetto (o sgroppino) ACE e zenzero - Contest 7 ingredienti è un ricetta creata dall'utente Katia_trc. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Bibite, liquori e bevande su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Bibite, liquori e bevande

Preparazione

5min

Total

5min

porzione/porzioni

6 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6

da Katia_trc

published: 03-06-2021

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Ingredienti

Sorbetto (o sgroppino) ACE e zenzero - Contest 7 ingredienti

100 grammi di zucchero semolato
290 grammi succo ACE congelato
300 grammi di latte intero congelato
1 albume
10 grammi radice di zenzero fresca pelata
15 grammi Vodka

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Nel

pulito e asciutto versare lo zucchero e polverizzare per 15 secondi a vel. 10.
Riunire sul fondo con la spatola.

Aggiungere il succo ACE, il latte, l'albume e lo zenzero e mescolare per 15 secondi a vel. 5.

Riunure sul fondo con la spatola.

Mescolare per altri 30 secondi a vel. 5 spatolando.

Aggiungere la Vodka e

per 30 secondi a vel. 6.

Servire subito.

Consiglio

Aumentare la quantità di Vodka secondo i vostri gusti.
Per la versione analcolica omettere la vodka, la consistenza risulterà più densa perciò frullare per più tempo fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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