Dessert e pralineria

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-07-2011
modificata: 14-08-2017

Ingredienti

GELATO BOUNTY

  • 250 g latte
  • 250 g panna fresca
  • 100 g zucchero
  • 80 g farina di cocco
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 100 g cioccolato fondente, a pezzi (o a piacere)
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" latte , panna, zucchero, cocco , sale: 7 min. 80° vel. 1;
  2. Fare raffreddare e unire la vanillina : 5 sec. vel. 2;
  3. Mettere in un recipiente largo e basso (vanno bene le vaschette di alluminio o le vaschette dei gelati industriali) e riporre nel congelatore fino a che non è completamente congelato;
  4. Al momento di servire, togliere dal congelatore, dopo 5/10 minuti tagliarlo a tocchi e metterlo nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" : 1 min. e 30 sec. vel 4, senza misurino, spatolando ogni tanto;
  5. Togliere dal boccale e aggiungere il cioccolato, mescolando bene. Servire subito o riporlo nel congelatore.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Ricette facili Estate Merenda/Ora del tè Fuoripasto Dessert Gelati, semifreddi & co.

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GELATO BOUNTY
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