Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 gr. farina tipo 0
- 35 gr. strutto
- 280 gr. latte
- 1 bustina di lievito, vanigliato
- 1 cucchiaino di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" latte, strutto e sale 3 min. 37° vel. 4, aggiungere farina e lievito 3 min. "velocità spiga" .
Fare 8 palline e tirarle col mattarello fino alle dimensioni volute, poi cuocerle in una padella antiaderente per 30-40 seondi circa per parte( o fino alla formazione delle caratteristiche bolle nere).
Riempire a piacere e servire
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonissime!!! Facilissime e buonissime!!!
con la nutella e buonissima ...........prova prova..........................mi dirai .....
secondo me lo strutto rende più morbido del burro.....e da un sapore diverso.......se non hai strutto metti dell'olio ..........
stra buona!!!!!!!!! la provo di sicuro...a cena con salume e dopo cena con la nutella...!!!!!!!!!!!
Megghy
LA PROVERò! CIAO
ammila
ciao, io noon metto strutto..olio e un pizzico di bicarbonato..ciao e buona piadina!!
se uso il burro al posto dello strutto?che dici?
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
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