Piatti unici

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Preparazione
31min
Total
31min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-04-2012
modificata: 12-02-2018

Ingredienti

FRITTATA CON SCAMORZA ZUCCHINE E PANCETTA A VAPORE

  • 30 g Parmigiano reggiano
  • 2 fette pane, (tipo toast)
  • 80 g scamorza affumicata
  • 6 uova
  • 100 g pancetta
  • 1 zucchina
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Gratuggiare parmigiano e pane: 10 sec, vel 7;
  2. Aggiungere la scamorza tritare: 10 sec, vel 7;
  3. Aggiungere le uova e la pancetta frullare: 10 sec, vel 4/5;
  4. Tagliare la zucchina a tocchetti piccoli e metterla in una ciotala assieme al composto delle uova amalgamare il tutto e aggiungere sale e pepe;
  5. Foderare di carta forno bagnata e ben strizzata il vassoio del varoma, versare il composto di uova e verdura e coprire con il coperchio;
  6. Cuocere 30 min,temp.VAROMA,antiorario"antiorario" vel 1.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ricette facili Brunch Pranzo Cena Secondi Piatti Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate) Cottura a vapore con Varoma

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FRITTATA CON SCAMORZA ZUCCHINE E PANCETTA A VAPORE
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