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Preparazione
20min
Total
35min
porzione/porzioni
10 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-09-2013
modificata: 01-09-2013

Ingredienti

  • 600 g farina manitoba
  • 150 g latte
  • 150 g acqua
  • 60 g strutto
  • 12 g sale fino
  • 1 bustina lievito per salati

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE:
  1. Inserisci tutto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 2 min. vel.velocità spiga"velocità spiga"

    Tieni l'impasto 2/3 giorni in frigo avvolto nella pellicola.

    Forma 10 palline circa tutte uguali, stendile col mattarello, e cuoci su una bistecchiera forandole con la forchetta, fino a quando si colorano.(vedi foto)

     

Consiglio

LASCIARE RIPOSARE IN FRIGO PER 2/3 GIORNI.

LA PIADA RISULTERA' PIU' MORBIDA.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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