Primi piatti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-06-2014
modificata: 18-06-2014
Crea variante

Ingredienti

Per il sughetto di pomodorini

  • 1 scalogno
  • 200 grammi pomodorini tagliati a metà
  • Q.b olio evo
  • 1 cucchiaino dado Bimby

Per l'orzo

  • acqua
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 1 bustina zafferano in polvere
  • 300 grammi orzo
  • 150 grammi piselli surgelati primavera

Per le verdure al varoma

  • 1 peperone rosso a pezzetti
  • 1 peperone giallo a pezzetti
  • 1 carota a pezzetti
  • 1 zucchina a pezzetti
  • Q.b olio evo
  • Q.b. sale e pepe

Per il trito di rucola

  • 100 grammi rucola
  • Q.b. sale e pepe
  • 45 grammi olio evo

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per il trito di rucola

  1. Mettere nel boccale la rucola i 45 g. Di olio il sale e il pepe e tritare 20 sec. vel.4. Mettere da parte.

    2. Per il sughetto di pomodorini

  2. Sciacquare velocemente il boccale. Mettervi dentro lo scalogno e tritare 10 sec. vel. 7/8.  Unirvi olio i pomodorini tagliati e il cui chiamino di dado bimby. 3/4 minuti 100* vel.2. Mettere da parte

    3. Per l'orzo

  3. Sciacquare vel. Il boccale, inserire l'acqua fino a coprire le lame, lo zafferano e il cucchiaino di dado bimby, mettere il cestello e mettervi dentro l'orzo e i piselli surgelati. Chiudere il boccale e posizionare il varoma con carta oleata precedentemente bagnata e strizzata. Mettere le verdure precedentemente tagliate e insaporire con olio sale e pepe. Chiudere il varoma è cuocere 30 min. varoma vel. 2. ogni 10 minuti bloccare e mescolre con la spatola l'orzo, in modo che si cuocia im modo uniforme. Una volta cotto in una terrina capiente unire insieme l'orzo il trito di rucola, i pomodorini, e le verdure cotte a varoma e amalgamare il tutto. Si può mangiare subito o anche freddo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Piatti principali Primi piatti

Versione stampabile/pdf

Orzo con verdure
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: