- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Oggi ho preparato : pennette zucchine patate. 10mandorle e 5noci o (40gr pinoli) ingredienti : 2 zucchine, 1 patata, 1 cipolla 20 gr di burro, 20 di olio, 200gr di acqua, 2 foglie di salvia e un rametto di timo (opzionale) un po' di peperoncino, pep
- 1 cipolla
- 2 zucchine sode
- 1 patata
- 200 g acqua
- 400 l pasta s
- 1 cucchiaini SALE Q
- 40 grammi olio
- 20 g burro q.b.
- 2 foglie salvia a piacere
- 1 rametto timo q.b
- 10 mandorle
- 40 grammi pinoli se piace, O 5 o più noci
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Oggi ho preparato : pennette zucchine patate.
10mandorle e 5noci o (40gr pinoli) ingredienti : 2 zucchine, 1 patata, 1 cipolla 20 gr di burro, 20 di olio, 200gr di acqua, 2 foglie di salvia e un rametto di timo (opzionale) un po' di peperoncino, pepe, sale dado, 40gr di formaggio fuso spalmabile o anche (formagini o sottilette) Mettere nel boccale le mandorle e le noci velocità turbo 1,mettere da parte; cuocere la pasta sul fuoco salare nel tempo di bollitura dell'acqua e cottura della pasta a piacere 3.50 gr (ma anche 500 gr poiché il sughetto è abbondante)
1.olio e cipolla tritare 3sec./ Vel.5 riunire sul fondo,
2.aggiungere le zucchine, l'acqua, il dado (un cucchiaino se quello fatto al bimby) 1 o 1/2 cucchiaino di sale, pepe macinato nero, cuocere :15 min. /100°c/vel.1
3.Aggiungere il burro e il formaggino fuso, frullare :1min./vel.4_8,aumentando gradualmente la velocità. Aggiustare di sale e pepe, inserire il macinato di mandorle e noci o pinoli e 20 gr. Di olio e frullare 1min vel 4_8 aum. Grad. Versare un po' del pesto nella pentola e mescolare a piacere aggiungere grana o altro formaggio.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Potete variare le spezie e la frutta secca. Anche aggiungere altri ortaggi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Gnamm speciali 😍😍