- Bimby ® TM 5
Ingredienti
para la salsa
- 1 spicchio aglio
- 90 grammi olive nere, (deshuesadas)
- 40 grammi acciughe, (1 lata)
- 60 grammi capperi, escurridas
- 15 grammi olio vergine d'oliva
- 500 grammi polpa pomodoro, (1 lata)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1.- Vierte en el
"coperchio chiuso" el ajo, las aceitunas negras, las anchoas y la mitad de las alcaparras (30 gr.) y trocea 5 segundos en velocidad 5.2.- Agrega el aceite de oliva virten extra y sofríe 3 minutos, Varoma, velocidad 1.
3.- Incorpora el tomate natural triturado y el resto de las alcaparras (30 gr.), y termina de cocinar 12 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad 1. Listo
per fare la salsa
Consiglio
Puedes guardar la salsa o envasarla, pero si lo que quieres es tomarla en el momento, te recomiendo que vayas cociendo mientras se hace el paso 3. la pasta en una olla con agua, sal y un chorrito de aceite para tener todo preparado al mismo tiempo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
...è comunque più comprensibile di alcune ricette scritte in italiano....
Luca
magari si può tradurre
Roseblanche
Peccato che qui siamo in Italia ..........
Magat
oi che linda receta!!!! muy buena!!!
Luca
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