- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 150 gr. di soffritto,tra sedano carota e cipolla
- 30 gr. di burro
- 30 gr. di olio
- 100 gr. di vino bianco
- 400 gr. di merluzzo
- 100 gr. di concentrato di pomodoro
- sale e pepe
- prezzemolo
- 400 gr. di pasta
- acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" sedano, carota e cipolla e tritare 20 sec. vel.7. Aggiungere olio e burro e soffriggere x 5 min. temp. varoma vel. 
"velocità soft" . Aggiungere il merluzzo e cuocere per 15 min. 100° 
"antiorario" vel. "velocità soft" , durante la cottura sfumare con il vino.Mettere il concentrato di pomodoro,il prezzemolo, salare, pepare, allungare con un misurino di acqua (se usate il merluzzo congelato riducete l acqua a metà misurino) e far cuocere il tutto per 20 min.100°
"antiorario" vel. "velocità soft" .Nel frattempo mettere a bollire l acqua e cuocere la pasta.A fine cottura aggiungere ilsugo di merluzzo, amalgamare e servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima!! Provata sia con merluzzo che con cernia....l'abbiamo letteralmente divorata!
Ricetta semplice,veloce e saporita.Ottima idea x fare mangiare il pesce ai bimbi. Fatta ieri sera e da rifare sicuramente
Mi sa che lo preparo domani
avevo Scongelato del merluzzo x stasera ma nessuno l'ha voluto. ...e io lo rifilo nel sugo di domani
Claudia
Fatto stasera......BUO-NIS-SI-MO!!!!!
Piatto completo perchè ci sono comunque 100gr di pesce per uno!! Semplice, delicato e ideale per far mangiare il pesce anche a chi non lo ama particolarmente.
5 stellineeeeeee
Manu
Buonaaa!!!
ma grazie frauhoratz......... e mi fa veramente piacere che i tuoi bimbi abbiano gradito........
Fatta oggi, molto buono hanno fatto il bis anche i bambini che non amano molto il pesce! Complimenti cinque stelline per te!
frauhoratz
provala xchè è buonissima...... appena posso cambio la foto che non gli rende giustizia......... fammi sapere se ti piace........
buon pomeriggio 
deve essere davvero buona grazie dell'idea