Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
0
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 02-03-2012
modificata: 28-04-2022
Ingredienti
Pasta con zucchine e gamberetti
- 2-3 zucchine, (in base alla grandezza)
- prezzemolo
- 1 spicchio aglio
- peperoncino
- 30 g olio
- 300 g gamberetti, (anche surgelati)
- 400 g pasta, (penne, linguine,ecc..)
- 550 g acqua
- q.b. sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6 -
Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" prezzemolo, aglio e peperoncino, tritare 5 sec. vel. 6; - Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle (io le ho fatte con la mandolina) e l'olio, cuocere 5 min. 100°
"antiorario" vel.
"velocità soft" ; - Aggiungere i gamberetti, aggiustare di sale e cuocere x 7 min. 100° "antiorario" vel. "velocità soft" ;
- Aggiungere l'acqua nel "coperchio chiuso" (se usate i gamberetti surgelati mettetene 50 gr. in meno) e fate andare x altri 6 min. 100° "antiorario" vel. "velocità soft" ;
- A questo punto mettere la pasta e cuocere come indicato nella confezione 100° "antiorario" vel. "velocità soft" ;
- Prima di servire completare il piatto con prezzemolo tritato fresco. (io non ce l'avevo).
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Rifatta dopo tempo. La pasta risulta cremosa e gustosa. Ho aggiunto un pezzetto di dado, un pizzico di curry e i gamberetti solo dopo che l'acqua ha raggiunto i 100°C. Linguine fatte andare 2 min.in più, a varoma, per asciugare e completare la cottura. Abbiamo fatto la scarpetta
.
Preparata stasera, davvero super gustosa! Aggiunto un cucchiaino di dado vegetale rigorosamente Bimby ed è venuta ottima! Apprezzata da tutta la family☺️ Veloce e semplice da fare! Complimenti😋Grazie mille
ottima ricetta. consiglio vivamente di ridurre i tempi di cottura dei gamberetti (magari da inserire dopo aver versato l'acqua- io ho utilizzato l'acqua in cottura di teste a code- e contemporanemanete alla pasta), soprattutto se si utilizza una pasta come la rummo che ha un tempo di cottura di 12 minuti.
BUONISSIMA!!!!
OTTIMISSIMA
Ho provato questa ricetta oggi dimezzando le dosi ed è uscita perfetta. Cremosa e saporita, le dosi sono giuste. La prossima volta aumenterò leggermente la dose di sale/dado.
Mary89
Ma la pasta la cuoci nel Bimby insieme al condimento? Grazie 😊
appena fatta....mia figlia 6anni: mamma ho mangiato anche tutte le zucchine!!!
...il resto facciamo anche la scarpetta per ripulire il boccale
L’ho fatta ieri. Ho ridotto un po’ le dosi perché l’ho preparata solo per me. Squisita!
fatta più volte è veramente ottima, io però faccio cuocere molto meno i gamberetti..ma è solo una questione di gusto personale!
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