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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 07-10-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 180 gr. di mandorle spellate
  • 50 gr. di mandorle amare
  • 2 albumi
  • 300 gr. di zucchero a velo
  • 20 g di fecola di patate
  • 10 gdi liquore all'amaretto.

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Preparazione della ricetta

  1. Forno su 200°
    Placca del forno con carta forno bagnata e strizzata
    Tritare le mandorle:20 sec. vel. 8
    Aggiungere un albume: e metà dello zucchero velo:10 sec. vel. 6.
    Unire l'altro albume, il rimanente zucchero, la fecola eil liquore: 30 sec. vel. 6.
    Inumidire le mani con brandy o acqua e formare delle palline grandi quanto una nocciola.
    Disporle sulla placca del forno, distanziate una dal'altra e spolverizzare con zucchero a velo.
    Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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amaretti

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Commenti

  • 11. aprile 2010 - 15:47

    Ciao, si   MA      mi è capitata in bocca e pensavo fosse andata a male!!!


    Che brutta l'ignoranza


    Grazie e buona merenda!!

  • 9. aprile 2010 - 12:06

    Non ti e' mai capitato di trovare tra le mandorle una amara?E' BRUTTISSIMA ma e' quella che da sapore,si compra nei negozi specializzati o in erboristeria-SALUTI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 31. marzo 2010 - 12:41

    CIAO GENTILISSIMO TEAM,


    MI SERVE UNA DELUCIDAZIONE::ma quali sono le mandorle amare???


    Grazie dell'aiuto.


     

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