- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 120 grammi di zucchero
- 100 grammi di burro morbido
- 280 grammi di farina 00
- 1 uovo intero
- buccia gratt di un lime
- succo di un lime
- 30 grammi cocco disidratato e grattugiato
- 1 cucchiaino di lievito x dolci
- 1 pizzico sale fine
- PER FINITURA BISCOTTI
- zucchero semolato q.b.
- zucchero a velo q.b
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere burro morbido assieme allo zucchero semolato e fare una sorte di crema 1 Minuti Vel 3 Poi unite l'uovo intero e pizzico di sale e mescolate 20 sec vel 2 per ultimo inserite la buccia del lime il succo del lime e il cocco gratt edin fine la farina con il cucchiaino di lievito per dolci ed impastate il tutto per 1 minuto vel SPIGA trasferite l'impasto e metterlo avvolto in pellicola trasparente e fate riposare per 1 ora nel frigorifero Trascorso il tempo riprendere l'impasto e fate delle palline grosse come noci ma prima fate preriscaldare il forno a 180 ° Ora fate delle palline prima le passate nello zucchero semolato e poi in quello a velo e ponetele in una placca forno con carta forno e fate cosi fin a finire l'impasto una volta pronti infornate per 10/15 Minuti a 180° quando sono pronti fateli diventare freddi sono stra' buoni P.S. REGOLATEVI SEMPRE SECONDO AL VOSTRO FORNO
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
P.S. ricetta presa da internet ma modificata di alcuni intredienti e adattata al bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ho fatto qualche piccola variante, 10 gr in piu di cocco, un po di farina di mandorle e limone perche non avevo il lime. Vocissimi da fare, facili e ottimi è dir poco! Complimenti!
Mi fa piacere
Rosablu71
Tanto tanto buoni ! E super veloci
Sono contenta
che ti siano piaciuto
e della tua variante ☺
Rosablu71
Appena sfornati! Sono spettacolari!
ps: ho fatto un piccolo cambiamento perché non avevo il burro che ho sostituito con 100ml di olio di semi.
Grazie a te e felice che ti siano piaciuti ☺
Rosablu71
buonissimi !!! Sfornati ora! Meta li ho ricoperti di cocco grattugiato Grazie!!!!!!!
Lu!
Grazie per averli provati e della tua variante con farina di riso
Rosablu71
Fatti con farina di riso....gusto particolare. Buoni e friabili
grazie, li proverò con il limone
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