Preparazione
5min
Total
25min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 13-11-2019
modificata: 28-11-2020
Ingredienti
Biscotti natalizi con frolla montata
- 280 grammo farina
- 180 grammo burro
- 1 uovo
- 85 grammo zucchero a velo
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Per preparare i Biscotti natalizi di frolla montata, mettere nella boccale il burro e lo zucchero,mescolare: 1 min. vel. 4.[/i]Unire la farina, l’uovo, la vaniglia e il pizzico di sale, mescolare : 40 sec. vel. 4, niente paura se l’impasto risulterà morbido.[/i]Mettete il composto ottenuto nella pistola sparabiscotti (aiutatevi con un cucchiaio)[/i]Inserite la formina che preferite e chiudere bene la pistola.[/i]Appoggiate la sparabiscotti sulla teglia da forno rivestita di carta da forno bagnata e strizzata molto bene e sparare un biscotto alla volta.[/i]Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 15-20 minuti , teneteli d’occhio appena iniziano a dorarsi.[/i]
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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