Ingredienti
PER IMPASTO
- 320 grammi di farina manitoba oppure 00
- 150 grammi di yogurt greco
- 80 grammi di zucchero
- 60 grammi di burro morbido a cubetti
- 30 grammi di farina cocco
- 1 uovo intero
- pizzico sale fino
- buccia di limone grattata solo parte gialla
- mezza bustina di lievito per dolci
PER FINITURA
- zucchero a velo q.b
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" la buccia di limone solo parte gialla con un cucchiaio di zucchero e trittare per 10 Sec Vel 8/9 e riunite con la spatola
Ora mettere tutti gli ingredienti in questo modo uovo zucchero burro yogurt farinedi coccofarine pizzico sale e lievito chiudere il "coperchio chiuso" ed impastare per 2 Minuti Vel"velocità spiga"
Otterete questo impasto che metteremo su un piano di lavoro e formerete una palla poi la coprirete con pellicola e fate riposare in frigorifero per una mezzora prima del suo utilizzo
Trascorso il tempo prendere il nostro impasto dal frigorifero e foderate una placca forno con carta foro e fate delle palline piu' o meno grandi come una noce o poco piu' fate cosi fino a finere la nostra pasta
Disponete le palline su placca forno e nel frattempo accendre il forno a 180° quanado il forno e caldo infornate le nostre bombette e cuore per 15/20 Minuti devono diventare dorata REGOLATEVI SEMPRE SECONDO AL VOSTRO FORNO
Una volta pronte le nostre bombette cospargerle con zucchero a velo e buon carnevale a tutti/e
Consiglio
P.S- questa ricetta e' stata presa su internete modificata ed addata al bimby si conservano per 2 o 3 giorni coperte in un contenitore ermetico
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Mi fa piacere grazie a te 😉
Rosablu71
fanni.matti: ciao! Ho sostituito con 30 g di mandorle intere Polverizzare 😉
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
SALVE POTREI SAPERE DA FAIRYSAB IN CHE PROPORZIONI HA SOSTITUITO LA FARINA DI COCCO CON LE MANDORLE TRITATE? VORREI FARLI MA NON MI PIACE IL COCCO. GRAZIE IN ANTICIPO
Ottima ricetta Anna 😊 impasto perfetto! Ho sostituito il cocco con delle mandorle tritate e per formare le palline bagnavo le mani con un po di acqua 😉
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Si Donatella molto buone 😉
Rosablu71
Devono essere davvero ottime e anche perfette per chi come me non ama friggere..
Donatella Simeone
Ciao per impasto molle è per il fatto che hai usato lo yogurt più liquido era assuficente aggiungere un po' di più di farina e se ti sono lievitare tanto forse le hai fatte troppo grosse comunque ti ringrazio per averle provate anche io non amo molto il fritti o per lo meno lo mangio poco
Rosablu71
molto buone però mi sono lievitate tantissimo e non sono rimaste a forma di pallina... forse non sono riuscita a dosare bene la mezza bustina di lievito. e impasto molliccio ma usato yogurt normale al cocco... prossiva volta provo col greco. grazie, ottima idea per evitare di friggere
Grazie a te per averle provate anche io non amo i dolci troppo dolci
Rosablu71
Complimenti molto buoni, veloci e facili, inoltre non sono molto dolci e i miei figli che non amano molto i dolci gli hanno apprezzati. Grazie
Are you sure to delete this comment ?