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Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-02-2014
modificata: 18-02-2014

Ingredienti

PER IMPASTO

  • 320 grammi di farina manitoba oppure 00
  • 150 grammi di yogurt greco
  • 80 grammi di zucchero
  • 60 grammi di burro morbido a cubetti
  • 30 grammi di farina cocco
  • 1 uovo intero
  • pizzico sale fino
  • buccia di limone grattata solo parte gialla
  • mezza bustina di lievito per dolci

PER FINITURA

  • zucchero a velo q.b

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la buccia di limone solo parte gialla con un cucchiaio di zucchero e trittare per 10 Sec Vel 8/9 e riunite con la spatola 

  2. Ora mettere tutti gli ingredienti in questo modo uovo zucchero burro yogurt farinedi coccofarine pizzico sale e lievito chiudere il coperchio chiuso"coperchio chiuso" ed impastare per 2 Minuti Velvelocità spiga"velocità spiga"

  3.  Otterete  questo impasto che metteremo su un piano di lavoro e formerete una palla poi la  coprirete con pellicola e fate riposare in frigorifero per una mezzora  prima del suo utilizzo 

  4. Trascorso il  tempo prendere il nostro impasto dal frigorifero e foderate una placca forno con carta foro e fate delle palline piu' o meno grandi come una noce o poco piu' fate cosi fino a finere la nostra pasta  

  5. Disponete le palline su placca forno e nel frattempo accendre il forno a 180° quanado il forno e caldo infornate le nostre  bombette e cuore per  15/20 Minuti devono diventare dorata REGOLATEVI SEMPRE SECONDO AL VOSTRO FORNO 

  6. Una volta pronte le nostre bombette cospargerle con  zucchero a velo e buon carnevale a tutti/e 

Consiglio

P.S-  questa ricetta e' stata presa su internete modificata ed addata al bimby si conservano per 2 o 3 giorni coperte in un contenitore ermetico 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Bombette di carnevale al forno ( a modo mio)

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Commenti

  • 17. febbraio 2021 - 09:16

    fairysab ha scritto:
    Ottima ricetta Anna 😊 impasto perfetto! Ho sostituito il cocco con delle mandorle tritate e per formare le palline bagnavo le mani con un po di acqua 😉



    Mi fa piacere grazie a te 😉

    Rosablu71

  • 15. febbraio 2021 - 21:57
    5.0

    fanni.matti: ciao! Ho sostituito con 30 g di mandorle intere Polverizzare 😉


    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...


    Sabry

  • 15. febbraio 2021 - 10:58

    SALVE POTREI SAPERE DA FAIRYSAB IN CHE PROPORZIONI HA SOSTITUITO LA FARINA DI COCCO CON LE MANDORLE TRITATE? VORREI FARLI MA NON MI PIACE IL COCCO. GRAZIE IN ANTICIPO

  • 14. febbraio 2021 - 16:35
    5.0

    Ottima ricetta Anna 😊 impasto perfetto! Ho sostituito il cocco con delle mandorle tritate e per formare le palline bagnavo le mani con un po di acqua 😉


    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...


    Sabry

  • 12. febbraio 2021 - 20:31

    ilcucchiaiodoro ha scritto:
    Devono essere davvero ottime e anche perfette per chi come me non ama friggere..


    Si Donatella molto buone 😉

    Rosablu71

  • 12. febbraio 2021 - 16:30

    Devono essere davvero ottime e anche perfette per chi come me non ama friggere..

    Donatella Simeone

  • 20. febbraio 2017 - 13:09

    sil_ba_85_84 ha scritto:
    molto buone però mi sono lievitate tantissimo e non sono rimaste a forma di pallina... forse non sono riuscita a dosare bene la mezza bustina di lievito. e impasto molliccio ma usato yogurt normale al cocco... prossiva volta provo col greco. grazie, ottima idea per evitare di friggere


    Ciao per impasto molle è per il fatto che hai usato lo yogurt più liquido era assuficente aggiungere un po' di più di farina e se ti sono lievitare tanto forse le hai fatte troppo grosse comunque ti ringrazio per averle provate anche io non amo molto il fritti o per lo meno lo mangio poco Wink

    Rosablu71

  • 20. febbraio 2017 - 10:51
    5.0

    molto buone però mi sono lievitate tantissimo e non sono rimaste a forma di pallina... forse non sono riuscita a dosare bene la mezza bustina di lievito. e impasto molliccio ma usato yogurt normale al cocco... prossiva volta provo col greco. grazie, ottima idea per evitare di friggere

  • 5. marzo 2014 - 08:33

    Grazie a te per averle provate anche io non amo i dolci troppo dolci tmrc_emoticons.;)

    Rosablu71

  • 4. marzo 2014 - 21:11
    4.0

    Complimenti molto buoni, veloci e facili, inoltre non sono molto dolci e i miei figli che non amano molto i dolci gli hanno apprezzati. Grazie  tmrc_emoticons.)

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