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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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- Bimby ® TM 31
published: 11-11-2012
modificata: 08-01-2013
Ingredienti
- 1 dosedi pasta frolla come da libro base
- Per la glassa:
- 350 gr di zucchero
- 1 albume
- 20 gr acqua
- Dolciumi vari per la decorazione
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Stendere la frolla,fare la forma del cavallo con il San Martino e cuocere in forno a 160° per 40 min. circa. Preparazione della glassa: Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzarlo 15 sec vel 9,poi aggiungere l'albume e l'acqua 25 sec vel 6.
Quando il cavallo è freddo procedere alla decorazione lasciando sfogo alla propria fantasia.
Buon divertimento!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
... mi incuriosice molto questo dolce .... quale è la sua tradizione e storia?
Annouchka
Angela di Rienzo
Bellissimo complimenti!!! ke belle le tradizioni....!!pensa invece che qui in Abruzzo...il cavallo è tipico del periodo pasquale....!!
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Stefania
mi piace
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ammila
:O Bellissimo!!!!
Simpatica idea!
In cucina... M'illumino d'immenso...