Ingredienti
- 90 gr zucchero
- 30 gr nocciole
- 80 gr farina 00 + qb per teglia
- 500 gr latte scremato
- 3 uova
- 40 gr margarina a temp. ambiente+ qb per teglia
- 30 gr brandy
- 2 pere kaiser
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- mettere lo zucchero nel
"coperchio chiuso" : 15sec-vel 10 e metterne da parte 2 cucchiai;- aggiungere nel
"coperchio chiuso" le nocciole: 10sec- vel 7;- aggiungere gli altri ingredienti: 7minuti - 80° - vel 3;
- Imburrare ed infarinare una teglia da 26cm e inserire sul fondo le pere tagliate a pezzetti facendo una base;
- Versare sulle pere la crema ottenuta;
- infornare: 50 min a 180°. Io mi sono regolata aggiungendo il ventilato sul finire del tempo.
- Quando la torta è fredda, spolverizzare con lo zucchero messo da parte.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie mille!mi rendi orgogliosa!
io l'ho personalizzata con ciò che avevo in casa (le mandorle, l'olio invece della margarina e senza brandy) e l'ho trovata molto buona
grazie!
ciao! è di orgine francese, l'originale ha mandorle, kirsh e ciliegie...io l'ho italianizzata un poco! però dopo l'assaggio, consiglio di cuocere un po' le pere a vapore x asciugarle un pochino e aggiungere 1cucchiaio di pangrattato...cmq davvero OTTIMA!!!
prova e mi dici!
Ciao!
Sembra ottima! Che origine ha?
Grazie per averla condivisa con noi!
Francesca
Francy
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