Preparazione
1h 20min
Total
1h 35min
porzione/porzioni
8
persona/persone
Difficoltà
medio
Ingredienti
Cream tart di Iaia aromarizzata al rhum Base
- 80g zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 130g burro
- 300g farina
- 1 Fiala di aroma rhum
Per la crema
- 400g panna vegetale zuccherata
- 500g mascarpone
- 30g rhum
Per decorare
- frutta mista fresca a piacere
- Qualche amarena sciroppata
- Qualche biscottino e/o cioccolatino
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero 10 sec vel 10.
Inserire tutti gli atri ingredienti 20 sec vel 4.Fare riposare per circa 30 min in frigo. - Preparare la crema mettendo nel "coperchio chiuso" la farfalla e la panna montare come da libro base.Mettere da parte in una ciotola.
Inserire nel "coperchio chiuso" mascarpone e rhum 40 sec vel 4.
Stendere la frolla al rhum su un foglio di carta forno e ritagliare due cerchi e succesdivamente ritagliare il cerchio puccolo centrale.
Cuocere le basi per circa 12/15 min in forno a 180°.
Mettere la crema in un sac a poche e distribuire sulle 2 basi.
Decorare a piacere.
Per l' impasto
Consiglio
Torta semplice ma d'effetto che si presta a tante varianti e decorazioni.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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