Muffin con gocce di cioccolato è un ricetta creata dall'utente irenuccia. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

30min

porzione/porzioni

12 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da irenuccia

published: 02-06-2013

modificata: 04-06-2013

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Ingredienti

150 grammi latte
100 grammi yogurt bianco cremoso
120 grammi burro
60 grammi zucchero di canna
3 cucchiai Rum bianco
2 uova
150 grammi farina manitoba
100 grammi farina di kamut
50 grammi maizena
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico sale
gocce di cioccolato q.b.

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Preparazione della ricetta

Versare il latte nel "coperchio chiuso" , 2 min. 37° vel.1.

Aggiungere lo yogurt, il burro, lo zucchero, il rum e le uova, frullare 20 sec. vel.4.

Unire le farine, il lievito ed un pizzico di sale, impastare 15 sec vel.5.

Versare, quindi, l'impasto ottenuto riempiendo per 3/4 gli appositi stampini (io ho usato quelli in silicone) ed agiungere sopra le gocce di cioccolato a piacere (si potrebbero mettere anche dentro l'impasto).

Cuocere in forno caldo a 170° ventilato per circa 20 min., regolatevi col vostro forno.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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