Ingredienti
- Per la frolla:
- 1 uovo
- 300 gr di farina
- 150 gr di margarina ( o burro)
- 20 gr di dolcificante in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la farcia:
- 2 uova
- 4 bicchieri(di plastica ) di latte
- 4 cucchiai rasi di fecola di patate
- 10 gr di dolcificante in polvere
- 2-3 cucchiainidi crema di nocciole senza zucchero
- 50 gr di cioccolato fondente tritato ( facoltativo)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Preparare la frolla mettendo tutto nel
"coperchio chiuso" 30 sec vel 4. L'impasto deve rimanere sbricioloso se si attacca troppo aggiungete un pò di farina. Mettete metà dell'impasto in una tortiera foderata con carta forno e schiacciatelo un pò in modo da compattarlo per non far fuoriuscire la farcia.Preparate la crema mettendo le uova, il dolcificante, il latte e la fecola 4-5 min 90° vel 4. Con la fecola viene bella densa quindi aggiungete la crema di nocciole e mescolate qualche sec a vel 3, se la crema perde la densità non vi preoccupate mettela a raffreddare in frigo e tornerà densa. Tritate il cioccolato qualche sec vel turbo quindi aggiungetelo alla crema e mescolate, versate nella tortiera lasciando liberi un paio di centometri dal bordo. Mettete sopra il resto delle briciole cercando di coprire il più possilbile la crema e chiudere bene intorno. Infornare a 180° per circa 30-40 min.
Una volta fredda decorare a piacere .
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Sinceramente non ho mai provato io uso il D_ _ _ _ _r
Mmmmmmm
da provare! Ma se uso il dolcificante liquido va bene ugualmente? Grazie
grazie mille proverò con lo zucchero
ovviamente si può mettere lo zucchero o il fruttosio!!!! 150 gr di zucchero nella frolla e 70-80 gr nella crema. Il dolcificante si trova in tutti i negozi non posso fare pubblicità xò..... bustine blu d....ral posto del dolcificante cosa posso mettere? e dove lo trovo il dolcificante? grazie per l'aiuto
Complimentissimi...sembra davvero buona!!
BRAVISSSIMA !!!!!
da grande pasticcera !!
complimenti deve essere buonissssssima ......
Mara - la milanese
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