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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 12-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 gr di nocciole
  • 150 gr di burro
  • 120 gr di zucchero
  • 2 uova, intere
  • 2 tuorli
  • 120 gr di farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 10 fichi
  • 2 cucchiai di zucchero di canna

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Ho inserito nel boccale le nocciole e le ho frullate pochi secondi a velocità 7 (devi ottenere una polvere fine); ho messo da parte. Senza lavare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" ho messo lo zucchero e il burro 20 secondi velocità 3. Ho aggiunto le uova, i tuorli, la farina, 70 gr delle nocciole triturate precedentemente e il lievito e ho amalgamato 40 secondi velocità 3. 

    Ho versato l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata da 32 cm e l'ho livellato col dorso di un cucchiaio. Ho messo sopra i fichi sbucciati e aperti a metà, ho spolverizzato tutto con la restante polvere di nocciole e lo zucchero di canna. 45 minuti a 180° ventilato. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA ai FICHI E NOCCIOLE

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