Ingredienti
- 150 g farina
- 150 g maizena
- 180 g zucchero
- 3 uova
- 170 g latte
- 140 g olio di semi, (girasole)
- 3 limoni
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- PER LO SCIROPPO
- 100 g di zucchero
- succo dei 3 limoni
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Montate gli albumi a neve e tenete da parte(io lo faccio con le fruste perchè mi vengono meglio).
Tritate lo zucchero con la scorza dei 3 limoni per 10 sec. vel.10. Aggiungete i tuorli e frullate per 1min e 30sec vel.4. Unite il latte, vel.3-4 per 30 sec; poi aggiungete la farina e la maizena e mescolate per 1 minuto vel 4. Inserite l'olio e il pizzico di sale e mescolate 1 min vel5. Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate per 1 min vel 5.
Inserire la farefalla nel
"coperchio chiuso" e unite gli albumi, mescolate per 50 sec vel 2-3.Vesate il composto in una tortiera con la forma che più vi piace, l'importante è che NON sia uno stampo a cerniera, che avrete precedentemente imburrato e infarinato.
Infornate a 160° per circa 55 min, nel frattempo perparate lo sciroppo: inserite nel
"coperchio chiuso" il succco dei 3 limoni e 100 g di zucchero e cuocete per 5 min. 70° vel 1.Quando la torta sarà pronta toglietela dalla tortiera, rovesciatela e lasciatela intiepidire. Una volta tiepida bagnatela con lo sciroppo di limone.
E' la torta ideale da servire con un tè caldo a colazione o a merenda oppure se vi piace potete gustarla con un bicchierino li limoncino come dolce dopo pranzo o cena!!!!!
Un consiglio aspettate un po' prima di assaggiare la torta in modo che il limone penetri bene!!!
Buon Appetito!!!!
Ho trovato questa ricetta in internet, l'ho modificata e adattata al bimby.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie
Sara
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Sara
grazie Rory fammi sapere se ti piace!!!!
Sara
MMMMhhhhh l'aspetto è molto invitante.
Adanna
grazia Anna!!!!
Sara
Ricetta salvatissima!! Finisco il mio ciambellone e subito dopo mi tocca prepararla!!
Rory
complimenti Sara buona
Rosablu71
Grazie Simo se ti piace il limone, questa è una torta golosissima e molto soffice
!!!! A noi piace tantissimo!!!!! 
Sara
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!