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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 24-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr. di nocciole
  • 250 gr. di baci perugina
  • 150 gr. di burro morbido
  • 200 gr. di zucchero
  • 5 uova
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di, cacao
  • 1 pizzico di sale
  • 50 gr. di nocciole intere
  • zucchero a velo per guarnire

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le nocciole 30 sec. vel. 9 e mettere da parte.Mettere nel boccale i cioccolatini 7 min. 60° vel. 1 antiorario (controllare che le nocciole dei baci restino intatte e il cioccolato diventi liquido),mettere da parte, senza lavare il boccale inserire burro, zucchero, uova, farina, cacao, sale e lievito 30 sec. vel. 5. Unire le nocciole tritate 20 sec. vel. 5 spatolando. Aprire il coperchio ed aggiungere il cioccolato fuso e dare una mescolata con la spatola, versare in una tortiera da 28 cm. di diametro imburrata ed infarinata far affondare completamente nell'impasto i 50 gr. di nocciole intere, infornare a 160° per 50 min. in forno precedentemente riscaldato. quando il dolce è completamente freddo cospargere con zucchero a velo.

     

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA CAPRESE AL BACIO

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