Ingredienti
Impasto:
- 125 g di noci sgusciate
- 360 g zucchero
- 5 uova
- 250 g burro
- 1 bustina vanillina
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 2 cucchiai Rum
- 250 g farina 00
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire le noci nel "coperchio chiuso" , tritare 2/3 secondi a velocità 5 (o secondo la finezza desiderata) e mettere da parte in una ciotola. Inserire zucchero e uova: 1 min vel. 5.
Aggiungere il resto degli ingredienti tranne le noci: 30 sec. vel. 5
Inserire le noci tritate: 10 sec. "antiorario" vel. 5
Trasferire il tutto in uno stampo da 28cm imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti (fare sempre prova stecchino)
Consiglio
Io la preferisco così, ma volendo si può anche glassare con il cioccolato o semplicemente spolverarla di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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