Torta con semi di papavero

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Preparazione della ricetta

1. Mettere nel boccale il burro, lo zucchero e la vanillina, frullare: 3 min./vel. 4. Riunire sul fondo con la spatola.

2. Con le lame in movimento a vel. 4 unire una alla volta le uova, frullare: 4 min./vel. 4.

3. Unire la farina, la fecola e 130 g di latte, frullare: 3 min./vel. 4.

4. Aggiungere il lievito, amalgamare: 30 sec./vel. 3.

5. Versare metà del composto in una terrina e metterlo da parte.

6. Versare nel composto rimasto nel boccale i semi di papavero e il restante latte, amalgamare: 20 sec./vel. 4.

7. Accendere il forno a 180°C.

8. Nel centro dello stampo imburrato ed infarinato versare due chucchiai di impasto chiaro, attendere qualche secondo poi, sopra l'impasto chiaro versare delicatamente due cucchiai di impasto con i semi, attendere qualche secondo che l'impasto si espanda e versare due cucchiai di impasto chiaro. Procedere così fino ad esaurimento degli ingredienti. In questo modo si otterrà una torta "zebrata".

9. Infornare e cuocere per circa 45 minuti.

Consiglio: A piacere spolverare con zucchero a velo.

 

Ricetta postata da: pukapulc