Ingredienti
- 200 g di farina 00
- 130 g di zucchero, (io di canna)
- 80 g di limoncello
- 100 g di mandorle, (non pelate)
- 2 uova
- 4 mele
- 1 bustina di lievito
- 1 limone
- 50-60 g di latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare le mandorle grossolanamente con qualche colpetto di turbo e tenete da parte (in mancanza di mandorle si possono usare le nocciole).
Togliete la buccia al limone e mettetela nel
"coperchio chiuso" , spremete il limone e vesatelo sulle mele tagliate a fettine.Aggiungete alla buccia del limone che avete messo nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzate 10 sec vel 10. Inserite la farfalla, aggiungete 2 uova e frullate a vel 3 per 3 minuti...Togliete la farfalla, aggiungete le mandorle e il limoncello 20 sec vel 3. Inserite ora la farina e il lievito 50 sec vel 4-5. Con lame in movimento aggiunete il latte e mescolate ancora per 20 sec vel 4-5.
Togliete il composto dal
"coperchio chiuso" e mettetelo in una terrina, aggiungete metà delle mele che avete tagliato a fettine ed aiutandovi con la spatola mescolate delicatamente. Versate in una teglia imburrata e infarinata (o carta da forno) e coprite con le restanti mele. 
Cuocete in forno a 180° per 50 min. Se le mele sopra dovessero scurirsi troppo coprite con l'alluminio ( a me non è servito). Fate la prova stecchino.
Buon Appetito!!!!
Ho trovato questa ricetta in internet e l'ho adattata al bimby.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bene mi fa piacere
grazie di averla provata
Sara
Grazie per la ricetta. Non ho potuto mettere le uova perché intollerante, inoltre ho usato la farina di kamut. È venuta comunque buona
Grazie Cinzia!!!!
sono contenta che ti sia piaciuta e complimenti a te che fai fatto una bellissima torta!!!!!
Sara
Buonissima Sara!
Io ho usato la farina senza glutine, ottima 5 stelline per te
ciao Rory mi sono accorta solo ora del tuo commento ...grazie per averla provata!!!!
Sara
Fatta e assaggiata, sarà la nst colazione di domattina. OTTIMA!! Io ho usato 40 limoncello e 90 latte..
Brava Sara!! 5 stelline
Rory
grazie di averla provata
Sara
Provata con successo. Buona buona
Grazie Stefycor e Mammadichicco !!!!! Siete molto gentili !!! Sono felicissima che vi sia piaciuta
!!!!!A casa nostra va a ruba!!!!!! 
Sara
Non ho resistito.....fatta e mangiata...5 stelline meritate!!
MammadiChicco
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