- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 70 g di burro sciolto
- 150 g di fecola di patate
- 90 g di cacao amaro
- 1 bicchiere di carta di latte
- Mezza bustina di lievito vanigliato in polvere
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b x decorare
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel "coperchio chiuso" inserire la farfalla e versare gli albumi a temperatura ambiente e montare 2 min.37' vel.4 e mettere da parte in una ciotola.Togliere la farfalla.
inserire nel "coperchio chiuso" i tuorli,lo zucchero,il burro sciolto,la fecola,il cacao,il latte,il sale ed il lievito e azionare 25 sec. Vel 5
unire la crema al cacao ottenuta agli albumi montati a neve e mescolare in una ciotola con un cucchiaio di legno dal basso verso l'alto facendo attenzione a non smontare il composto.Versare in una teglia rotonda di 24 cm oppure in una rettangolare di larghezza 30 cm foderata di carta forno e infornare a 180'.Effettuare la prova stecchino x la cottura.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Questa è una torta davvero sofficissima tende quasi a sbriciolarsi quando si assapora..non e' alta.Può esser fatta anche da chi è intollerante al glutine.E' una ricetta che mi ha dato gentilmente la mia amica Silvana che ringrazio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
aggiunta alle mie preferite la proverò al più presto e ti farò sapere .
Grazie !!!
Ottima idea! così non si sbriciola troppo!
Enza
Das
Enza
Das
Buona questa torta. ..però la provo più in là perché ho mangiato già un sacco di dolci!
Enza
Mi ispira proprio
intanto l'ho salvata
Claudia