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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 15-04-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 100 g amaretti
  • 100 g burro
  • 200 g zucchero
  • 150 g cioccolato
  • 3 uova, intere
  • 150 g farina
  • 150 g pane, grattuggiato
  • 250 g ricotta
  • 1 bustina di lievito
  • 50 g latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. tritare il cioccolato se necessario; io per usare il cioccolato delle uova di pasqua l'ho solo rotto a pezzetti di circa 1cmq

    cioccolato,
    amaretti, burro, zucchero: 60sec vel4/5

    resto ingredienti: 3min vel5

    teglia imburrata min 24cm diametro

    forno per 45' circa a 180°

    prima di toglierla dal forno fare la prova dello stecchino (princialmente se diametro 24)

    spolverare di zucchero a velo prima di servire

    variante1: zucchero di canna

    variante2: 300g di farina invece di metà pane grattuggiato

    variante3: -50g di fatina e no 50g latte

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta Ricotta Amaretti Cioccolato

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Commenti

  • 15. dicembre 2014 - 22:06
    3.0

    A casa mia comuque é piaciuta un sacco !!!!!!


    Con tre uomini in casa .... cucinare da le sue soddisfazioni.Il profumo di vaniglia che si diffonde in casa crea un'atmosfera unica e rilassante....

  • 14. dicembre 2014 - 19:58
    3.0

    Fatta ... diciamo che non è male, io l'ho fatta tutta con il pane (pane per una parte integrale ), la consistenza è perfetta, molto morbida e piacevole, il gusto non è molto dolce, credo sia il pane... manca di qualcosa, dovrei trovre un ingrediente che dia più gusto ... non so delle amarene sciroppate oppure dell'uvetta !!!!

    E' una buona base , da lavorarci un pò su Cooking 7 

     

    3 stelle .... discreta e non è assolutamente un brutto voto

     

    Sicuramente la rifarò ... cercando di dargli un tono in più !!!!!


    Con tre uomini in casa .... cucinare da le sue soddisfazioni.Il profumo di vaniglia che si diffonde in casa crea un'atmosfera unica e rilassante....

  • 14. dicembre 2014 - 16:33
    3.0

    Questa torta mi ha incuriosito .....

    adesso provo a farla ..... con una variante : uso il pane integrale (visto che in casa ho quello da grattuggiare tmrc_emoticons.-)

    vado !!!! A tra poco con la fotina Cooking 6 Cooking 6


    Con tre uomini in casa .... cucinare da le sue soddisfazioni.Il profumo di vaniglia che si diffonde in casa crea un'atmosfera unica e rilassante....

  • 16. novembre 2014 - 23:49

    non è stata gradita la ricetta? vedo con 3 stelle la minima sufficienza e poi mi dici ottima :-\

  • 3. novembre 2014 - 17:05
    3.0

    Eccola direi ottima ricetta!

  • 26. aprile 2012 - 23:38

    Grazie infinite Cris1981 dei complimenti! un bacio tmrc_emoticons.D

  • 26. aprile 2012 - 16:41

    Complimenti per la ricetta tmrc_emoticons.)

    L'ho preparata ieri per la mia famiglia.... se la sono pappata in un secondo Big Smile

  • 18. aprile 2012 - 00:59

    aspetto volentieri di vedere la foto.. a presto tmrc_emoticons.;)

  • 17. aprile 2012 - 11:37

    Gunny

    Ciao Shine78, grazie per i complimenti.. l'unica che ho provato è quella che ho fatto e perciò quella con metà pane grattuggiato (ovviamente grattuggiato con il bimby).. ho scritto che è possibile usare la sola farina avendo ovviamente un risultato molto simile e per il motivo che non sempre si ha del pane raffermo... nel mio caso ne ho sempre e la mia prossima torta sarà con il 100% di pane grattuggiato.. io penso che sia anche più digeribile.. ma forse bisognerà diminuire la dose o aumentare quella del latte in quanto il pane asciuga molto il composto.

    Grazie ancora smack

    Allora se non dici che con 1/2 pane grattuggiato viene bene, perchè dubitare in fin dei conti

    il pane è fatto con la farina.....quando la provo metto la foto del risultato ok?


     Lo sciocco non perdona e non dimentica. L'ingenuo perdona e dimentica. Il saggio perdona ma non dimentica

  • 17. aprile 2012 - 01:07

    Ciao Shine78, grazie per i complimenti.. l'unica che ho provato è quella che ho fatto e perciò quella con metà pane grattuggiato (ovviamente grattuggiato con il bimby).. ho scritto che è possibile usare la sola farina avendo ovviamente un risultato molto simile e per il motivo che non sempre si ha del pane raffermo... nel mio caso ne ho sempre e la mia prossima torta sarà con il 100% di pane grattuggiato.. io penso che sia anche più digeribile.. ma forse bisognerà diminuire la dose o aumentare quella del latte in quanto il pane asciuga molto il composto.

    Grazie ancora smack

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