Prodotti da forno dolci

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Preparazione
25min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-02-2015
modificata: 21-02-2024
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Ingredienti

PER LA FROLLA:

  • 300 grammi farina 00
  • 100 grammi burro morbido
  • 100 grammi zucchero
  • 2 uova intere
  • 1 bustina lievito
  • 1 scorza di limone

PER IL RIPIENO:

  • 300 grammi ricotta fresca
  • 200 grammi amaretti
  • 100 grammi zucchero
  • scorza di limone
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE PASTA FROLLA:
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e la scorza di limone e polverizzare ( 15 sec. vel.7 ).

    Unire poi tutti gli altri ingredienti ( 30 se. vel. 5 ).

    Imburrare e infarinare una teglia (diametro 24 cm) e porvi metà dell'impasto.

    Aggiungere nel boccale, assieme all'altra metà dell'impasto un pò di farina e mescolare ( 10sec. vel. 2 ).

    Si formeranno dei "bricioli" di pasta; metterli da parte in una ciotola.
    2. PREPARAZIONE RIPIENO:
  2. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e la scorza di limone e tritare ( 15 sec. vel. 7 ).

    Aggiungere gli amaretti e tritarli ( 30 sec. vel. 4 ).

    Inserire infine la ricotta (1 min. vel. 4 ).

    Stendere quindi il ripieno sopra al primo impasto e distribuire sulla sua superficie i bricioli rimanenti.

    Infornare in forno preriscaldato a 180 °C per circa 35 minuti.

    Tenere in frigorifero fino al giorno seguente.

Consiglio

A piacere, spolverare con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Ricette facili Dessert Cottura in forno Torte

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Torta SBRICIOLINA
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