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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 fetta/fette
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 31-05-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 120 g di zucchero
  • 2 g uova
  • 120 g di burro morbido, tagliato a tocchi
  • 120 g di farina bianca tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di confettura, al gusto preferito

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. 1. Mettere lo zucchero nel boccale, polverizzare: 15 sec./vel. 10.

    2. Posizionare la farfalla, unire le uova e montare: 1 min./vel. 4. Togliere la farfalla.

    3. Aggiungere il burro, frullare: 20 sec./vel. 5 e poi continuare 30 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.

    4. Aggiungere la farina ed il sale, frullare: 30 sec./vel. 5.

    5. Versare il composto in una tortiera del diametro di 20 cm imburrata ed infarinata, con l'aiuto della spatola livellare il composto.

    6. Disporre dei fiocchetti di marmellata sull'impasto senza mescolarla.

    7. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 30 minuti.

    Consiglio: A piacere, prima di servire, spolverizzare con zucchero a velo

     

    Ricetta postata da: manu65

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Torta senza lievito

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