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Preparazione
3min
Total
48min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 11-03-2012
modificata: 10-01-2018

Ingredienti

Torta soffice di fragole

  • 400 g fragole
  • 300 g farina tipo 00
  • 120 g zucchero a velo
  • 80 g margarina, o burro morbido
  • 3 uova
  • 1 vasetto yogurt bianco
  • 1 bustina lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a tocchetti le fragole già pulite e mettere da parte;
  2. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e tritarlo 10 sec. vel.8;
  3. Aggiungere la margarina e le uova, amalgamare 2 min. vel.4;
  4. Inserire la farina e lo yogurt , 30 sec. vel.5;
  5. Infine il lievito continuando per altri 15 sec. vel.5;
  6. A questo punto aggiungere le fragole, tenendone qualcuna da parte e amalgamare 30 sec. vel.2 antiorario"antiorario" ;
  7. Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera da 24 cm. versare l'impasto e aggiungere in superfice le restanti fragole;
  8. Cuocere in forno caldo a 160° per 45-50 min;
  9. Sfornare, lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta soffice di fragole

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