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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 06-12-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 300 gr.cioccolato extra fondente 5 cucchiai di crema di latte, 3 cucchiai colmi di zucchero 100 gr.margarina 2 cucchiai di contreau 5 uova chiare a neve a parte pane grattugiato per lo stampo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- inserire nel boccale il cioccolato a pezzi e tritarlo:20sec. vel.7 farlo quindi sciogliere con la crema di latte e la margarina: 6 min. 70°vel.4;mettere da parte, lavare il boccale per poter montare le uova con lo zucchero 30sec. vel.5.Unire il composto al cioccolato al quale avrete aggiunto i 2 cucchiai di contreau e per finire versare le chiare precedentemente montate a neve.Infornare a 175° per 25 min. circa.Servire con panna montata
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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