Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
12
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
TORTINA ARANCIA E NOCI
- 60 grammi noci sgusciate
- 2 uova intere
- 100 grammi zucchero semolato
- 150 grammi farina integrale
- 40 grammi olio di semi di soia
- 2 arance, (buccia e succo)
- 1 bustina lievito in polvere, (vanigliato)
- q.b. frutta secca mista
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere da parte la buccia (lavata e asciugata) delle arance e ricavarne il succo.
Tritare nel boccale le noci (10 sec/vel 7) e tenere da parte.
Nel boccale pulito mettere lo zucchero e le bucce e polverizzare (10 sec/vel 10)
Aggiungere la farina, il succo delle arance, l'olio, le uova, il lievito, le noci tritate e mescolare (50 sec/vel 5)
Trasferire il composto nella tortiera (io ho usato uno stampo a forma di cuore non troppo grande, potrebbe andare bene anche lo stampo da plumcake!)
Ho aggiunto prima di mettere in forno, uvetta e mirtilli essiccati!
( potete usare qualsiasi tipo di frutta essiccata o eventualmente anche altri gherigli di noci intere per decorare! )
Ho cotto in forno (statico) 30 minuti a 180°.
Consiglio
Sarebbe interessante anche farcire la torta con marmellata di arance! Senza decorare sopra con la frutta secca, la torta si potrebbe dividere a metà e farcire!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Colazione
Merenda/Ora del tè
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Ricette sane
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Ricette senza latticini
Torte
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Commenti
Sì, seguito tutto passo passo, magari potresti scrivere i ml di succo d'arancia perchè forse le mie arance erano più grosse o più piccole rispetto alle tue e magari il problema è quello
Lale84
eccato, a me non è successo! anzi, la consistenza era ottima, ho pensato addirittura di poterla rifare con la farcitura all'interno, per cui mi dispiace!
Hai seguito tutti i passaggi con precisione?
Io l'ho tenuta 50 minuti anzichè 30, era ancora cruda e quando l'ho tirata fuori si è sgonfiata
È BUONISSIMA, SUPER SOFFICE!
VI CONSIGLIO DI PROVARLA!!!
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