Preparazione
0min
Total
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porzione/porzioni
12
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 550 g di farina
- 150 g di patate, lessate
- 100 g di olio di semi
- 80 g di latte
- 80 g di acqua
- 100 g di provola, (a piacere affumicata)
- 100 g di prosciutto crudo, (o salame, o mortadella...)
- 15 g di sale
- 1 uovo
- polvere di peperoncino (se piace)
- 1 cubetto di lievito di birra
- per guarnire:
- sale
- pomodorini ciliegino
- olive nere snocciolate
- olive verdi snocciolate
- capperi
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare il prosciutto a pezzi 5 sec. vel. 6 e mettere da parte;
stessa cosa per la provola 10 sec. vel.7 e mettere a parte;
Amalgamare le patate 5 sec. vel.6 poi unire tutti gli ingredienti tranne il prosciutto e la provola, tenendo per ultimo la farina e impastare 3 min. vel. spiga;
verso la fine dei 3 minuti inserire il prosciutto e poi la provola.
Mettere l'impasto in uno stampo a forma di colomba (o albero di natale) e con i rebbi della forchetta fate dei segni sul bordo della coda, pennellate con olio e guarnite con i pomodorini, le olive e i capperi la superficie.
Fate lievitare per 40/50 min, poi infornate a 200° per circa 20/30 min.
PS
Per lo stampo io uso quello in carta!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
L'ho provata!!! è buonissima!!!! bell'idea per la pasqua.
Grazie
fantastica idea!! proverò a farla oggi pomeriggio... speriamo bene!!!
ciao, posso sapere quanto c'è voluto nel confezionzre qulla meraviglia???
Grazie ciao
BABYEKIRA