- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la frittata
- 100 grammi riso Carnaroli, già cotto
- 80 grammi piselli freschi o surgelati
- 50 grammi prosciutto cotto a dadini
- 1 cipolla bianca
- 3 uova
- 40 grammi Parmigiano gratt.
- 20 ml olio evo
- Sale e pepe qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldate il forno a 180°.
Tenete da parte in una ciotola il riso cotto in precedenza.
Tritare la cipolla 5 sec. vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.
Unite l'olio e fate rosolare prosciutto, piselli, cipolla 5 min.
"antiorario" vel.1. Salate e pepate.Sbattete le uova 15 sec. vel.4
Amalgamate il riso con il composto di piselli e prosciutto nella ciotola, unite le uova sbattute ed il parmigiano grattugiato.
Mettete l'impasto nella teglia in silicone (io ho usato quella a forma di cuore dell'Ikea) e fate cuocere in forno 15 min. a 180°.
Per fare la frittata
Consiglio
usare la teglia in silicone a forma di cuore per un risultato più "romantico"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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