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Preparazione
0min
Total
25min
porzione/porzioni
24 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 g farina
  • 100 g burro morbido
  • 125 g yogurt bianco
  • 1 dl di panna
  • 1 cubetto di lievito, fresco
  • 50 g parmigiano
  • 50 g pecorino
  • 2 uova, grandi
  • 100 g di bacon, a cubetti

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  yogurt, uova, burro, parmigiano, pecorino e panna vel .5 per 15 sec.

    Aggiungere la farina, il lievito e il bacon infarinato vel. cornvelocità spiga"velocità spiga" per 2 min.

    Fare 24 palline e metterle nello stampo da muffins far lievitare per circa 30-45 min,

    infornare a 150° per 20-25 min

    ps: si possono aggiungere dei semi ( girasole , sesamo, papavero) sia nell'impasto sia fuori come decorazione circa 100 g

     

    ESITO DEL TEST di Team Bimby:

    //www.ricettario-bimby.it/ricetta/24455/muffins-salati.html

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffins salati

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Commenti

  • 16. marzo 2010 - 01:06
    5.0

    Li ho preparati sabato per un pomeriggio fra amici e sono andati a ruba!!! Sono veramente buoni, complimenti!!